吃钙问题

消 费 者 在 补 钙 的 同 时 ， 要 注 意 饮 食 搭 配 ， 避 免 食 物 成 分 的 相 互 作 用 与 影 响 ， 以 充 分 提 高 钙 的吸 收 利 用 率 ， 充 分 发 挥 其 营 养 效 能 。

7.补 钙 应 首 选 与 VD合 一 的 产 品

VD是 促 进 胃 肠 吸 收 钙 的 重 要 物 质 ， 它 可 减 少 尿 钙 排 出 ， 增 加 血 钙 浓 度 。 但 由 于 个 体 差 异 普 遍 存 在 ， 并 不 是 所 有 人 在 缺 钙 的 同 时 都 缺 VD， 而 且 肝 肾 功 能 不 好 的 ， 吃 了 VD也 不 能 将 其 转 化 为 活 性 D。 过 量 摄 入 VD， 还 可 能 引 起 VD中 毒 ， 儿 童 长 期 服 用 VD， 反 而 会 抑 制 体 内 自 身 VD的 生 成 ， 故 万 不 可 滥 用 VD。

专 家 建 议 ， 在 补 钙 的 同 时 ， 要 多 晒 晒 太 阳 ， 阳 光 中 的 紫 外 线 可 使 皮 肤 下 的 一 种 脂 肪 物 质 转 变 为 VD， 足 可 满 足 需 要 。
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8.老 年 人 单 纯 补 钙 就 能 防 骨 质 疏 松

人 到 老 年 钙 容 易 流 失 ， 即 有 个 脱 钙 问 题 ， 因 此 老 年 人 易 患 骨 质 疏 松 症 。 但 单 纯 补 钙 并 不 能 增 加 骨 密 度 ， 因 为 钙 还 有 个 利 用 的 问 题 ， 即 钙 质 有 效 地 吸 收 于 骨 组 织 中 ， 增 加 骨 强 度 。 钙 的 利 用 主 要 与 运 动 有 关 。 对 卧 床 休 息 、 不 参 加 任 何 运 动 的 人 测 定 其 骨 矿 物 质 含 量 ， 发 现 平 均 每 周 要 减 少 0.9％ 。 老 年 人 在 补 钙 的 同 时 ， 应 结 合 自 身 情 况 ， 适 当 进 行 一 些 运 动 ， 如 散 步 、 慢 跑 等 ， 增 强 骨 承 受 负 荷 及 肌 肉 牵 张 的 能 力 ， 才 能 达 到 激 活 骨 质 生 成 、 防 治 骨 质 疏 松 的 目 的 。

9.儿 童 应 多 吃 钙 制 品

经 常 可 以 看 到 父 母 领 着 孩 子 去 商 场 购 买 各 式 各 样 的 钙 制 品 ， 希 望 通 过 补 钙 让 孩 子 长 得 更 高 大 健 壮 。 在 此 提 醒 家 长 ， 千 万 不 要 给 孩 子 盲 目 补 钙 。 孩 子 是 否 缺 钙 ， 首 先 应 去 医 院 检 查 ， 如 果 确 实 缺 钙 ， 则 应 在 医 生 的 指 导 下 科 学 地 补 ， 可 不 是 买 几 盒 钙 制 品 吃 吃 就 行 的 。 http://Medstory.dayanmei.com

据 儿 童 营 养 专 家 介 绍 ， 一 周 岁 以 内 的 儿 童 只 要 母 乳 吃 得 好 ， 基 本 不 会 缺 钙 ， 因 为 母 乳 中 钙 的含 量 很 高 ， 也 易 吸 收 。 孩 子 大 一 些 后 ， 要 注 意 膳 食 营 养 ， 多 吃 牛 奶 、 豆 制 食 品 及 蔬 菜 、 水 果 。 儿 童 补 钙 千 万 不 可 过 量 ， 过 量 补 钙 将 导 致 儿 童 体 内 微 量 元 素 失 去 平 衡 ， 往 往 会 抑 制 人 体 对 锌 的 吸 收 。

10.人 人 都 要 通 过 吃 钙 制 品 补 钙

补 钙 首 选 还 应 是 食 品 ， 每 天 喝 1～ 2杯 牛 奶 ， 多 吃 些 虾 皮 、 芝 麻 、 海 带 等 富 钙 食 品 ， 基 本 就 可 满 足 人 体 对 钙 的 需 求 。 当 然 ， 某 些 病 人 或 特 定 人 群 ， 如 需 控 制 体 重 的 糖 尿 病 患 者 、 肥 胖 者 、 乳 糖 不 耐 受 者 、 孕 妇 及 老 年 人 ， 因 从 饮 食 来 源 上 无 法 完 全 满 足 钙 的 需 求 ， 则 可 以 通 过 吃 钙 制 品 补 钙 。 medstory

摘自《中国消费者》杂志



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